noodles di riso
zucchina
carota
melanzana piccola
Mezza cipolla rossa
gamberi
salsa di soia
Pepe
olio EVO
semi di sesamo
Taglia le verdure a listarelle;
In un wok, o padella antiaderente, versa le verdure con un filo d’olio e pepe e fai rosolare per circa 5 minuti;
Aggiungi quindi i gamberi, la salsa di soia e i semi di sesamo;
Fai cuocere a parte i noodles seguendo le indicazioni sulla confezione;
Una volta cotti, aggiungi i noodles in padella e fai saltare il tutto per un minuto.
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